餐饮专员岗位职责

餐饮管理专员今日头条北京今日头条科技有限公司,今日头条,字节跳动,今日头条工作职责:

1、负责后勤餐饮业务的统筹管理;

2、负责餐饮食品安全、卫生安全的管控;

3、负责相关菜品完善、为菜单设计提供建议;

4、负责对相关餐饮服务供应商的评估、服务完善建议;

5、负责做好与各部门的沟通协调;

6、协助做好其它后勤业务工作开展;

7、上级安排的其它工作。

任职要求:

1、有三年以上高端餐饮/团膳餐饮服务行业工作经验,有担任相关管理岗位工作经验者优先;

2、熟悉餐饮管理的相关工作流程、食品卫生安全管理要点;

3、具备良好的沟通协调能力、领导能力;

4、具备高度的敬业精神、吃苦耐劳,抗压性好。

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