发酵系统技工岗位职责

1.清理发酵罐及其附属设备。

2.对发酵罐和相关材料进行灭菌准备。

3.灭菌并为生产和下游加工准备材料。

4.在产成品下游加工从事协助工作。

5.维持产品和下游加工区的清洁。

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