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茶楼大堂经理岗位职责
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1、组织本店的日常工作,对员工进行服务培训,督导员工按照操作标准及服务流程开展工作,确保服务质量。
2、检查协调好下属工作情况。
3、根据客情安排好开餐前准备工作。
4、严格检查员工服务规范的执行情况及各项规章制度执行情况,发现问题及时解决。
5、处理好客人的投诉事件。
6、熟悉本店的设施和服务。
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