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保健品研发主管岗位职责
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保健品研发主管/经理泽生科技上海泽生科技开发股份有限公司,泽生科技,泽生岗位职责:
1.根据公司和市场需求,进行保健品、压片糖果等新产品设计与申报;
2.负责产品配方及工艺的编写,协助原料/中间品/成品的标准制定;
3.根据配方计算营养成分表;
4.根据配方进行口感调试,小样试制;
5.负责代工厂的调研和商务沟通;
6.现场工艺技术问题处理、指导;
7.工艺标准书编制;
8.完成上级领导安排的其他工作。
任职要求:
1.制药、食品科学或生物工程相关专业,大专以上学历;
2.具有2年以上保健品、食品或相关行业岗位工作经验;
3.熟悉国内保健食品法规及最新动态,相关食品安全政策法规,及食品添加剂GB2760、食品营养强化剂GB14880等;
4.熟悉保健品或食品原料及生产工艺(片剂、口服液等);
5.工作细心认真,善于钻研,勤奋好学;
6.较强的项目管理能力和沟通协调能力。
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