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原料控制员岗位职责
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1、每天检查原料使用情况,查使用是否准确,比例搭准,发现不符合情况,及时反映立即纠正。
2、检查添加剂库存量及生产日期,发现有过期及时通知原料库调换。
3、每批原料进库,卸货前边监督卸货过程,边及时进行感管检查,不合格拒收,并反映给原料库主任,联系退货事宜,合格的在卸货时取样送化验室,并填写好《原料送样化验单》。4、每天准确填写原料使用通知单。
5、监督原料库投料员的工作质量,发现原料有异常,立即停用。
6、协助外料口把好进厂玉米分级工作,并通知外料口工作人员按要求投料。
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