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前厅副经理岗位职责
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前厅副经理上海周家豪餐饮管理有限公司上海周家豪餐饮管理有限公司,周家豪任职要求
1、严谨,守时,有组织,有激情
2、善于沟通,注重细节
3、接受过专业教育,了解餐饮酒店的组织和管理
4、至少三年在米其林餐厅类似岗位工作经验
5、熟悉日餐
6、语言熟练(熟练日语)
岗位描述
1、管理各前厅主管和服务员
2、为前厅营运做各方面准备
3、接待顾客,下单
4、确保顾客满意度
5、管理前厅员工的排班
6、营运物料及其库存管理
7、团队培训
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