生鲜副总岗位职责

生鲜副总经理北京四季优选信息技术有限公司北京四季优选信息技术有限公司,7fresh,四季优选,四季优选职责描述:

1、Backup后备人才的培养,并配合HR建立门店人才池;

2、协助店长落实门店各项预算和管理指标;随时关注门店环境和主要营运指标,发现问题和机会点,及时采取措施,保证营运指标的达成。

3、培训并指导团队采取行动并达成营运目标,确保团队始终给顾客提供符合标准的服务体验。

4、与采购沟通新品引进及新品推介等,确保商品品质,通过商品销售组合陈列,控制部门费用,加强商品防盗管理;合理控制库存和商品损耗,降低商品库存周转,提高商品动销率;

5、熟悉商品特性,根据季节因素、促销计划,节假日、顾客反馈等对商品陈列位合理进行调整,提高商品销售,并对销售情况做好分析、总结、预测;

任职资格:

1、专科以上学历,具有5年以上零售行业工作经验,具有精品连锁超市管理经验优先;

2、熟悉生鲜商品流通渠道,具有敏锐的市场洞查力,能根据市场动向,及时调整门店的销售策略;

3、对生鲜的质量、等级、品种的鉴别及毛利控制有丰富的经验;有体系化解决问题的能力,善于系统性思考问题;

4、有坚定的信念,有强烈的好奇心,敢于调整,适应性强;

5、提供快速的,有效率的,友善的服务