质监局食品整治工作总结

为保障人民群众食品安全,按照《县食品安全专项整治工作方案》要求,结合我局工作实际,我局认真开展了食品安全专项整治工作,现将工作情况总结如下。

一、成立整治小组,细化工作方案

为确保整治工作落到实处,取得实效,我局成立专项整治工作领导小组,制定并细化了专项整治工作方案,确定整治工作的业务股室,整治的重点,整治工作开展的方式,整治的目标,整治工作的情况报送。

二、开展整治工作情况

在整治工作中,我局共出动执法车辆19台次,出动执法人员30余人次巡查,检查食品生产企业(小作坊)28家次。主要针对集贸市场食品生产作坊、校园周边糕点生产加工小作坊进行了检查。整改记录不全小作坊2家,卫生不达标小作坊3家。另办理三起食品案件,其中2起移送司法机关。

三、整治工作的成效

经过切实的整治,在农贸市场内及学校周边食品生产小作坊已基本达到干净卫生、人员持证上岗、进货销售记录明确、使用食材合格、能够基本保证生产产品的质量。

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