水饺工岗位职责

岗位职责:

1、按所定食谱精心加工、制作面点食品;

2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;

3、掌握蒸煮时间和用气规律;

4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;

5、教授及培训新员工。

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