酒店客房部经理岗位职责

(酒店集团)酒店客房部经理恒大农牧集团有限公司恒大农牧集团有限公司,恒大农牧集团,恒大农牧集团有限公司,恒大矿泉水集团,恒大职责描述:

1、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得***的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的***状态。

2、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。

3、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。

4、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。

5、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。

6、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。

7、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。

8、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。

任职要求:

1、大专及以上学历,8年以上在酒店客房部的管理经验;

2、熟悉客房部的各项工作以及工作流程,并能认真的贯彻执行;

3、能与酒店各部门密切配合,完成宾客的服务需求;

4、具有敏捷的思维,能应对突发事件;

5、具有较好的亲和力;

6、具有较强的分析能力和良好的语言表达与沟通能力。