营运副总监岗位职责

营运副总监1、负责所辖区域的总体营运,完成公司下达的营业目标,负责对各门店运营标准、产品标准,运营管理模式的执行、提升和整体运营团队的建立、发展;

2、负责在总部考核方案的基础上制定分公司门店考核管理方案,并对区域所辖各店下达月度、季度、年度营运指标和运营费用率控制指标,同时对各门店进行考核,对最终结果负责;

3、负责分公司营运整体规划,营销,推广、客户关系管理等系统经营性工作,根据地区环境策划相应活动,门店的业绩提升、盈利行动计划并实施;

4、负责各门店整体工作计划制定,部署及监督实施,负责门店成本控制及管理,负责建立、完善运营相关系统及工作标准,负责公司各项规章制度惯例执行;

5、建立和发展区域运营团队,团队成员的绩效管理及个人职业发展规划的管理,组织开展员工队伍培训,人才梯队建设工作,满足公司业务拓展需求,确保下辖相关岗位的人员通过培训鉴定。

6、完善运营相关系统及工作标准,负责所在区域各分店QSC管理的监督考察的工作;

7、负责制定制定营运部的战略发展和业务发展计划,协调各部门的工作,建设和发展优秀的运营队伍。1、本科及以上学历;

2、有8年以上餐饮连锁企业运营管理工作经验,3年以上同等职位工作经验,熟悉连锁餐饮行业动态及营运的发展趋势;

3、熟悉连锁门店筹建及运营管理,掌握餐饮服务行业的各项流程的制定、执行;

4、熟悉连锁门店经营方式、服务标准,对产品品质、服务质量有较强的管控能力,善于处理顾客投诉和其他突发事件的处理能力;

5、良好的沟通能力、领导能力、抗压能力,很强的计划性和实施执行的能力;

6、具有战略、策略化思维,有能力建立、整合不同的工作团队。1、负责所辖区域的总体营运,完成公司下达的营业目标,负责对各门店运营标准、产品标准,运营管理模式的执行、提升和整体运营团队的建立、发展;

2、负责在总部考核方案的基础上制定分公司门店考核管理方案,并对区域所辖各店下达月度、季度、年度营运指标和运营费用率控制指标,同时对各门店进行考核,对最终结果负责;

3、负责分公司营运整体规划,营销,推广、客户关系管理等系统经营性工作,根据地区环境策划相应活动,门店的业绩提升、盈利行动计划并实施;

4、负责各门店整体工作计划制定,部署及监督实施,负责门店成本控制及管理,负责建立、完善运营相关系统及工作标准,负责公司各项规章制度惯例执行;

5、建立和发展区域运营团队,团队成员的绩效管理及个人职业发展规划的管理,组织开展员工队伍培训,人才梯队建设工作,满足公司业务拓展需求,确保下辖相关岗位的人员通过培训鉴定。

6、完善运营相关系统及工作标准,负责所在区域各分店QSC管理的监督考察的工作;

7、负责制定制定营运部的战略发展和业务发展计划,协调各部门的工作,建设和发展优秀的运营队伍。

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