-
熟食(凉菜)工岗位职责
-
1.熟食岗的工作人员必须有一定的美术基础和刀章雕刻的技艺,砌制的拼盘能给宾客以艺术享受。
2.严格执行《食品卫生法》,防止食品污染,注意食品卫生。
3.掌握各种熟食受冷的温度,调节好冰柜,保证食品的质量。
4.保持熟食间的清洁卫生,不得让无关人员入内。
-
相关范文
- 热门推荐
-
- 1 熟食主管岗位职责
- 2 熟食采购岗位职责
- 3 熟食技术岗位职责
- 4 厨师(凉菜)岗位职责
- 5 熟食加工岗位职责
- 6 卤水凉菜厨师岗位职责
- 7 凉菜师傅岗位职责
- 8 熟食研发岗位职责
- 9 凉菜厨师岗位职责
- 10 熟食(凉菜)工岗位职责
- 分类推荐
- 猜你喜欢
-
- 1 熟食(凉菜)工岗位职责
- 2 熟食连锁岗位职责
- 3 厨师(凉菜)岗位职责
- 4 凉菜师傅岗位职责
- 5 凉菜厨师岗位职责
- 6 凉菜厨师岗位职责
- 7 熟食销售岗位职责
- 8 熟食员工岗位职责
- 9 熟食技术岗位职责
- 10 熟食主管岗位职责